Övarps gårdsbutik Lokalproducerat kött
  • Hem
  • Beställa
  • Bilder
  • Här finns vi
  • Stycknings instruktioner 1/2 Gris
  • Lamm lådor
  • Ny sida
​Ungefär en gång i månaden i bland oftare, lämnar vi djur till ett litet lokalt slakteri,  som blir till våra köttlådor.
​Våra kunder är oftast vanliga familjer som uppskattar god mat till ett bra pris.
​Sen har vi även en del kunder som tycker det är viktigt att veta hur djuren haft det på sin resa genom livet, från födsel till slakt.
Det får dem  hos oss, här finns inga hemligheter, inga köttskandaler. Inga färgmedel eller tillsatser.

LOKALPRODUCERAT KÖTT PRESENTERAR
Ett fantastiskt fint kött av högsta kvalite
Från vår hage till er mage
Bild


Öppettider

Fredag 10:00-17:00
Lördag 10:00-14:00
Söndag 10:00-14:00



                              
   Försäljning av styckes detaljer från egna gården
  nöt- gris- lamm- ägg  


Hjärtligt Välkomna!

​
Pannbiff på vår egen Hereford nötfärs


Prova på Övarps big five 

1 st Falukorv ca 390g (gjord på fläskkarrè).
2 st kotletter med ben och svål ca 600g.
1 pkt bacon ca 250g (gjord på gammeldags vis).
1 pkt Fläskfärs ca 550g. 
1 pkt Nötfärs ca 550g.
Pris 299:-


Beställ Övarps big 5


På begäran kommer nu original nötlådorna tillbaka
​

Låda nr 1 ca 10 kg: 
Oxfilè - Fransyska - Ytterlår - Grytbitar - Högrev - Nötrulle - Bogstek - Nötfärs ca 3 kg.  205kr/kg
 
Beställ Låda nr 1
Låda nr 2 ca 10 kg: 
Entrecote - Innanlår - Grytbitar - Högrev - Ytterlår - Fransyska - Nötfärs ca 3-4 kg. 189kr/kg
 

Beställ Låda nr 2
Låda nr 3 ca 10 kg:
Ryggbiff - Rostbiff - Innanlår - Grytbitar - Brisket - Högrev - Bogstek - Nötfärs ca 2-3 kg.  197kr/kg 

Beställ Låda nr 3
Låda nr 4 ca 15-18 kg:
​Oxfilè - Rostbiff - Innanlår - Grytbitar - Nötrulle - Högrev - Ytterlår - Bogstek - Nötfärs ca 50%.  175kr/kg

Beställ låda nr 4
Låda nr 5 ca 15-18 kg:
Ryggbiff - Entrecote - Innanlår - Grytbitar - Fransyska - Högrev - Ytterlår - Nötfärs ca 50%.  179kr/kg
Beställ låda nr 5
Låda nr 6 ca 30-35 kg:
Oxfilè - Ryggbiff - Entrecote - Rostbiff - Innanlår - Grytbitar - Fransyska - Nötrulle - Högrev - Ytterlår - Bogstek 
- Briskets - Bavette - Flat iron - Chalottenstek - Skirt steak -
-Nötfärs ca 50%. 183 kr/kg
Beställ Låda nr 6
           Royal 10 kilo         2099:- 
  • Oxfile ca 0,6 kilo
  • Ryggbiff ca 1 kilo
  • Fransyska ca 1,2 kilo
  • Högrev ca 1,2 kilo
  • Grytbitar ca 1 kilo
  • Nötfärs ca 5 kilo
Beställ Royal 10 kilo
          EXCELLENSEN 10 kilo     2299:- 
  • Entrecote ca 1 kilo
  • Ryggbiff ca 1 kilo
  • Rostbiff ca 1 kilo
  • Innanlår ca 1 kilo
  • Högrev ca 1 kilo
  • Grytbitar ca 1 kilo
  • Nötfärs ca 4 kilo (500-600 g / pkt)
Beställ Excellensen 10 kilo

           Gourmet 16 kilo     3099:- 
  • Oxfilè ca 0,5 kilo 
  • Entrecote ca 0,5 kilo
  • Ryggbiff ca 0,5 kilo 
  • Rostbiff ca 1 kilo
  • Fransyska ca 1,5 kilo
  • Innanlår ca 1,2 kilo
  • Högrev ca 1,2 kilo
  • Grytbitar ca 2 kilo (1 kg/ pkt)
  • Nötfärs ca 7,7 kilo  (500-600g / pkt)
Beställ Gourmet 16 kilo
           Vardagslyx 10 kilo    1399:- 
  • Bogstek ca 1,5 kilo
  • Spetsbringa ca 1,5 kilo
  • Nötrulle ca 1,5 kilo
  • Grytbitar ca 1,5 kilo
  • Nötfärs ca 4 kilo  (500-600g / pkt)
Beställ Vardagslyx 10 kilo
    Fläsklåda Lilla kultingen 7 kilo 1069:-
  • Fläskkotletter med ben och svål ca 2 kilo 
  • Fläskkarrè i bit benfri ca 1 kilo
  • Varmrökt Bacon ca 0,5 kilo
  • Ytterfilè ca 0,6 kilo
  • Skinkgrytbitar ca 1 kilo
  • Finmald Fläskfärs ca 2 kilo (500-600g / pkt)
 
Beställ lilla kultingen 7 kilo
Läckergommens Fläsklåda 15 kilo       2199:- 
  • ca 2 kilo Fläskkotletter med ben och svål (2*1000g)
  • ca 0,8 kilo Ytterfilè
  • ca 0,9 kilo Benfri karre
  • ca 1 kilo Bacon (2*500g)
  • ca 1 kilo Tjocka revben
  • ca 0,6 kilo Fläskfilè
  • ca 1,5 kilo Skinkstek benfri nätad
  • ca 1 kilo Färskt Fläsk
  • ca 6,2 kilo Finmald fläskfärs ( 500-600g/pkt)
Beställ Läckergommens Fläsklåda 15 kilo
Halv gris på ditt eget vis
  • Ostyckad 69 kr/ kg 
  • Fin styckat, färsen är mald, kotletterna sågade, man putsar och packar själv hemma. 79 kr/kg
  • ​Fin styckat och vakuumförpackad med etikett 89 kr/kg
  • ​1/2 Gris väger ca 45-55 kg slaktvikt gäller
Så här ska grisen styckas
1/2 Gris Ostyckad 69 kr/kg


klicka här för Recept

Djuren slaktas på ett kontrollslakteri. Innan dom styckas har dom hängt i ca två veckor, detta gör köttet mört och saftigt. En kombination som är oslagbar, som en kund sa: "Har man en gång köpt kött från era djur duger inte något annat"
Picture
Hej kompis
Hitta oss på Facebook ! Lokalproducerat kött .​
​ Email: 0435.21000@telia.com
Beställning via telefon: 0435-21000 
Mobilnummer Thomas: 072-322 35 11
Mobilnummer Eva: 073-528 67 60
Boka snarast, först till kvarn gäller !
Picture
Picture
Nyfödd kalv
Proudly powered by Weebly
  • Hem
  • Beställa
  • Bilder
  • Här finns vi
  • Stycknings instruktioner 1/2 Gris
  • Lamm lådor
  • Ny sida